Ana sayfa
AraNerede arasın
 
 
Aşçı chef pişirme tekniklerinden örnek veriyor
EROL ÇEVİK | hayalet aşçı


Pişirme teknikleri
Hayalet Chef
Aşçı; aşçılık konusunda değerli yazılarına devam eden şefimiz şimdide pişirme teknikleriyle ilgili önemli birkaç hususun altını sizler için çizmiş.
Sote etmek
Altın değerindeki safran
Erken konan yağ yanar
Chef.Erol hayalet şef'ten notlar 2.
Pazı Çorbası
Yemek tarifleri | PAzı Çorbası Aşçı ve Yemek tarifleri
Pazı Çorbası
  • 1 Demet PAZI(Yaklaşık350gr.)
  • 1 Su Bardağı YOĞURT
  • 1 Y.Kaşığı UN
  • 2 Adet HAVUÇ
  • 1 Adet PATATES
  • 1 Adet KURU SOĞAN
  • 2 Diş SARIMSAK

Ayhan Usta sunar:
Ayhan UstaPazı Çorbası
Kol Böreği
Yemek tarifleri | Kol böreği Aşçı ve Yemek tarifleri
Kol Böre
HAMURU AÇARKEN
  • 250 gr. KEPEK UNU
  • 750 gr. BUĞDAY UNU
  • 1 Tatlı kaşığı REZENE(Taze ööğütülmüş)
  • 2 Demet MAYDANOZ(Yıkanmış,ince doğranacak)
  • 0,5Kg PEYNİR VEYA LOR PEYNİRİ
  • 250 gr. Tereyağı veya Ayçiçek yağı(Tercihinize bağlı)
  • 1 Yemek kşğ TUZ
  • 1 Yemek kşğ TOZŞEKER
  • 20 GR. YAŞ MAYA(1/2 Kibrit kutusu kadar)

Ayhan Usta sunar:
Ayhan UstaKol Böre
Tavuk Dolma
Yemek tarifleri | Tavuk dolma Aşçı ve Yemek tarifleri
Tavuk Dolma
Ayhan usta yine hünerli ellerini konuşturdu ve sizler için Tavuk Dolma yaptı. Hepinizi bu keyifli tarifi okumaya/paylaşmaya davet ediyoruz..
Ayhan Usta sunar:
Ayhan UstaTavuk Dolma
Aşçı ilanları - Aşçı arıyorum
İş ilanları



İş ilanları
Aşçı-Mutfak şefi aranıyor

  • Bakırköy A.V.M'de çalışacak ızgaradan anlayan Aşçı tel:0212 572 11 52
  • Yenibosna Gözlemeden anlayan aşçı yardımcısı tel:05559746660
  • Acıbadem Anaokulumuzda yemek yapacak bayan aşçı tel:05366659181-02163408145
  • Şişli Acil sulu yemek ustası tel:05324532583
  • Acil Deneyimli bayan aşçı tel:05309627580
  • Üsküdar Gece çalışacak aşçı tel:05373770622
  • Aşçı yardımcısı tel:05324619834
  • İş ilanlarına bakmak için tıkla

    • Yeni üyeler ve en son yazı ekleyen üyeler
    OYLA
    • Favori yemeğiniz hangisi
    • Köfte
    • Tavuk
    • Salata
    • Makarna
    • Balık
    • Pilav
    • Börek
    • Kebap
    • Izgara
    • Çorba
    • Tatlı
    Anketler

    Aşçı markadır | resmi
    • Aşçılar dünyasında her aşçı bir marka olmalıdır.
    • Aşçılık sanatı tanıtımı gerektirir.
    • Aşçılık okulu ve iş tecrübesi biryere kadar.
    • Aşçılık iş ilanlarını takip etmek yerine iş seni bulsun.

    • Aşçıyım kendimi tanıtmak istiyorum Aşçıyım kendimi tanıtmak istiyorum.

    • Aşçı profilleri Aşçılar
    Mahmut Hoca!

    Mahmut Hoca!


    Daha fazla mizah

    Aşçı bizde oyun oynarız :)

    Yemek oyunları, Aşçılık oyunlarıAşçı ve yemek oyunları : ABD’de yapılan bir araştırmaya göre en depresif ikinci meslek grubunu, gıda hazırlayan ve servis yapan aşçı, garson ve barmenler oluşturuyor. Bunların oranı yüzde 10,3. Üçüncü meslek grubunu da, yüzde 9,6 ile sağlık sektöründe çalışanlar ile sosyal hizmet görevlileri oluşturuyor. Depresyon oranı en düşük meslek grubunu ise yüzde 4,3 ile mühendisler, mimarlar ve ölçüm uzmanları oluşturuyor.!!!

    Aşçı bizde oyun oynarız :) TIKLA..
    Aşçı (Aşçılık)
     Ana Sayfa
     Aşçılık nedir ?
     Site içi arama motoru
     Etkinlik takvimi
     Aşçılık ve Yemek Grupları
     Dostlar-Üyeler Aşçılar
     Aşçılık Siteleri
     Komik Mizah
     Malzeme dolabı

    yemek tarifleri Yemek tarifleri

    aşçılık okulları ve dernekleri Aşçılık okulları ve dernekleri

    istanbul istanbul ankara

    istanbul Aşçılık anıları

    istanbul Mekanlar Rehberi

    aşçılık sırları Aşçılık Sırları

    turizm Oteller

    Köşe yazarlarımızKöşe yazarlarımız
    Ayhan Usta Ayhan Usta
    Nihal :) Nihal :)
    alkanchef alkanchef
    Chef.Erol Chef.Erol
    murat K.K.O murat K.K.O
    nevim1966 nevim1966
    Tüm yazarlar >>
    sans kurabiyesi
    Aşçı dünyası
    Aşçılık-(500) Aşçılık Kursları-(27) Aşçılık Okulları-(11) Aşçılık Tarihi-(1) Aşçılık ve çevre-(39) Haberler-(80) İlan ve Soru Cevap Tahtası-(24) İş Arıyorum-(80) İş ilanları-(172) Mengen-(2) Püf noktaları-(45) Video-(2) Yemek Kitapları-(5) Yemek kursları-(8)

    wacs
     
    Yeşil Bilgi Platformu

    UNICEF

    Dünya çoçuklarının mutluluğu için çalışıyor cooking
    SİZDE BU MUTLULUĞUN PARÇASI OLMAK İÇİN
    bize katılın: http://www.unicef.org.tr/tr






     
    Aşçılık mutfak savaş sanatıdır. © Copyright 2005-20010 Tüm Hakları Saklıdır
    Site url:ascilik.net
    Açıklama:Aşçılık mesleğiyle ilgili sitede. Aşçılık, aşçılık oyunları, ascilik, aşçı, asci, Yemek, yemek tarifleri, aşçılık okulu, aşçılık kursları, oteller, aşçılık iş başvuruları, mengen le ilgili bilgiler bulunmakta
    İçindekiler: Aşçılık, ascilik, aşçı, asci, Yemek, yemek tarifleri, aşçılık okulu, aşçılık kursları, oteller, aşçılık iş başvurusu, aşçılık oyunları, yemek oyunları, aşçılık siteleri
    © 2009 Powered by n45 | Galatasaray Ap. No:45/12 Maslak / İstanbul  |  Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası